Buffet du vieux Souxhon : 45€/personne

- Apéritif 1 heure (méthode champenoise accompagnée de crème de cassis, cocktail maison et jus d´orange ainsi qu´un grand choix de zakouskis froids et chauds), boissons durant le repas (sélection de la maison en vin blanc, rouge et rosé, eaux, limonades et bière)
- Avec forfait boissons durant la soirée jusqu´à 2 h : 45€/personne
- Pour toutes nos formules, vous pouvez bénéficiez d'une heure d'apéro supplémentaire : 6€/personne
- Enfant de - 12 ans : 50 %
*Toutes les formules peuvent être adaptée sur demande

Composition
  • Tomates aux crevettes de haute mer
  • Saumon fumé en belle-vue
  • Poissons fumés : maquereau, anguille
  • Pêches au crabe
  • Oeufs au thon
  • Beignets de poulet
  • Pilons de poulet
  • Ananas au bacon
  • Montagne de charcuteries : noix de jambon, boudins, saucissons, etc
  • Carré de porc rôti
  • Roulades d´asperges au jambon
  • Galantine de porcelet
  • Rôti de boeuf
  • Jambon à l´os
  • Salade bar du marché
  • Salade de pommes de terre
  • Pâtes froides
  • Riz mexicain
  • Sauces
  • Pain
  • Cochon de lait à partir de 100 personnes
Desserts (A choisir)
  • Pièce montée en Savoie aux fruits ou glace 2 goûts (vanille-chocolat-praliné-rhum raisin-spéculoos-moka-pistache-banane-coco-citron-fraise et goût à la demande)
  • Profiteroles au chocolat
  • Crêpes glacées flambées
  • Feuilleté pomme cannelle flambé au calvados
  • Moelleux au chocolat
  • Saveur du Brésil et ses mignardises
  • Buffet selon l´humeur du chef (profiteroles, donuts, tiramisu spéculoos, macaron, crème brulée)
  • Assiette de fromages d´ici et d´ailleurs (supplément 4€)

Les prix mentionnés sont TVA et service compris.
Location :
  • 125€ pour tout type de réception (si le nombres de convives est inférieur à 50 personnes)
  • 250€ pour un mariage
Acompte :
Le versement de l´acompte confirme votre réservation
  • 250€ pour tout type de réception
  • 500€ pour un mariage
En cas d´annulation, l´acompte versé est perdu sauf en cas de maladie ou décès, sur demande, la réception est reportée à une autre date libre (*le report doit être fixer au minimum 3 semaines avant la date initiale).

Forfait nettoyage, décoration florale et nappage en tissus :
  • La véranda ou la salle rustique : 50€
  • La grande salle : 100€
  • L´ensemble : 125€
Les boissons de plus de 20º sont à charge du client ainsi que les nominettes.

Si vous souhaitez vous occuper de l´animation, le matériel est entièrement à votre charge et l´installation se fait sur la piste de danse.